La coopérative du Beaufort
du canton d’Aime La Plagne

Vente en ligne et Clic&Collect

+33 (0)4.79.55.61.68

669 Avenue de Tarentaise 73210 AIME LA PLAGNE

Beaufort

Fromage AOP à pate pressée cuite
Appellation d’Origine Protégée
Environ 1kg

21,73€

Beaufort été

Le Prince du Fromage au cœur de nos Alpages
Appellation d’Origine Protégée
Environ 1kg

25,58€

La coopérative du Beaufort
du canton d’Aime
La Plagne

Vente en ligne et Clic&Collect

+33 (0)4.79.55.61.68

669 Avenue de Tarentaise 73210 AIME

Beaufort

Fromage AOP à pate pressée cuite
Appellation d’Origine Protégée
Environ 1kg

21,73€

Beaufort été

Le Prince du Fromage au cœur de nos Alpages
Appellation d’Origine Protégée
Environ 1kg

25,58€

Tomme de vache

Fromage de vaches au lait cru
Fromage entier ou à la coupe

21.50€

Reblochon

Fromage à pâte molle AOP
Appellation d’Origine Protégée

10.65€

Raclette

Fromage au lait de vaches
se consommant aussi fondu
Environ 1kg

17.80€

Tamié

Fromage à pàte molle au lait de vaches produit par les moines Trappistes de l’Abbaye de Tamié

12,60 €

La Boutique en ligne

La Coopérative

La coopérative du Beaufort du canton d’Aime La Plagne est issue de la fusion-absorption des coopératives laitières de Macôt La Plagne et du Versant du Soleil à Valezan réalisée en 2001. Coopérative d’activité saisonnière, elle regroupe depuis la fusion plus de 2 millions de litres de lait transformés en Beaufort. Durant la période estivale, l’activité de la coopérative s’interrompt et le lait des coopérateurs est livré à des groupements pastoraux regroupant les sociétaires et produisant du Beaufort d’été.

En Savoir+

Les Alpages

Un pastoralisme ancestral. Un espace naturel où le troupeau est roi.
L’alpage, c’est aussi une flore abondante et diversifiée qui permet non seulement de nourrir le troupeau -libérant ainsi les surfaces de moyenne altitude réservées à la fauche – mais aussi de produire ce fromage à l’arôme exceptionnel : le Beaufort.

La tradition du Beaufort

Le Beaufort, fromage à pâte pressé cuite, est fabriqué à partir de lait cru et entier. Il est commercialisé sous 3 dénominations : Beaufort, Beaufort d’été et Beaufort chalet d’alpage. Comment le reconnaître ?

Comment des générations de paysans ont su s’adapter sans jamais oublier leur histoire.

En Savoir+

La Tarine est originaire de la région, plus précisément de la vallée de la Tarentaise qui lui a donné son nom. Elle porte une robe uniformément fauve (marron clair) avec les extrémités et muqueuses foncées (tour des yeux, oreilles, cornes, queue, mufle). Ces parties sombres lui donnent une meilleure résistance aux rayonnements solaires

Vente en ligne

Nous proposons:

Pour rappel, seule la livraison par Chronofresh garantit la fraîcheur et la qualité de nos produits

Stephane Aurelle Davier

« Beaucoup de fromages locaux en vente et des conseils sur les choix parmi les produits disponibles. »

David Db Home Studio

« Très bonne ambiance, agréables et a l’écoute… et produits de qualités !
Saucissons, fromages (Beaufort…), bières, jus de fruits, confitures, bonbons au miel, tout est du terroir savoyard. »

William Richard

« Accueil sympathique, bons produits, personnel a l’écoute des touristes. »

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J'aime le Beaufort
La coopérative du Beaufort du canton d'Aime

Horaires d'intersaison

Lundi: 8h30 - 12h00 et 14h30 - 19h00
Mardi: 8h30 - 12h00 et 14h30 - 19h00
Mercredi: 8h30 - 12h00 et 14h30 - 19h00
Jeudi: 8h30 - 12h00 et 14h30 - 19h00
Vendredi: 8h30 - 12h00 et 14h30 - 19h00
Samedi: 8h30 - 12h00 et 14h30 - 19h00
Dimanche: fermé

Contact

+33 (0)4.79.55.61.68

Adresse

669 Avenue de Tarentaise
73210 AIME LA PLAGNE

magasin@jaimelebeaufort.fr

Chrystelle Panzani

16:58 10 Nov 24

jean- loic parent

19:35 07 Oct 24

Florie Pawlovic

17:02 19 Aug 24

Service inadmissible ! Bien dommage car les produits sont bons.Serveuse qui s'en prend aux clients avec un ton plus qu'agressif, très loin d'être professionnelle. Nous avons payé la mise sous vide du fromage (du jamais vu), et refus de nous accorder la promotion sur 1kg de beaufort alors que c'est ce que nous avons acheté.

Romain Watel

13:56 16 Aug 24

Trois vendeuses très peu accueillantesÀ éviter

alain JACQUET

12:02 16 Aug 24

Excellent accueil.Pour des cadeaux, beaucoup de choix de produits locaux.Des fromages excellents !Et le sourire en plus !Arrêtez vous !

Maryline Beaubert

16:56 10 Aug 24

Heureusement que les produits sont excellents, ce qui fait revenir les clients. Cependant, dommage que le personnel ne soit pas plus commerçant, jamais un petit cube de fromage pour gouter ; venus trois fois en deux semaines dont un achat de 150 € le dernier jour et pas un geste commercial (même pas un petit fromage à 5€) malgré l'affiche qui annonce "une planche offerte pour 50 € de beaufort". Et réponse de la vendeuse lorsque nous lui faisons remarquer : à mais non ce n'est pas sur celui-ci.Première fois que nous sommes aussi mal reçus dans une coopérative de beaufort et pourtant nous en avons visité beaucoup (aussois, valloire, st sorlin, bessans, ...)DOMMAGE

Martine Garin

13:50 06 Aug 24

Laurianne Cariou

10:15 02 Aug 24

nico g

07:53 21 Jul 24

Le beaufort est très bon et on achète régulièrement ayant de la famille dans le coin. Mais déjà de 1 ils sont peu aimables. Et surtout très récemment une promo -10% pour 1kg de beaufort acheté. On en prends 2 morceaux de 500g: promo refusée car valable "sur 1kg entier"!!! Un scandale!! Ce n'est précisé nulle part et surtout cela n'a aucun sens, ça montre leur état d'esprit, affligeant!

Alain GIZON

15:18 20 Jul 24

Je voudrais vous faire part de mon étonnement et de mon indignation par rapport à la promotion du jour.Je suis allée à la cave coopérative d Aime acheter du Beaufort d hiver. Celui ci est vendu avec un rabais de 10% pour 1kg de Beaufort acheté.J'ai acheté 1kg de Beaufort en 2 morceaux de 500g et on m a refusé de me faire les 10% sous prétexte qu'il fallait 1kg entier !Cette modalité est nullement indiquée sur l affiche de promotion !Ce refus est tout à fait illégal !Je n ai pas voulu faire de scandale dans le magasin auprès des vendeuses, qui n y sont pour rien, mais je trouve cela très incorrect et anormal !Je suis une cliente fidèle de la cave dont j apprécie les produits mais là je suis déçue de ce procédé.A.Gizon

Pol Catarsix

08:22 13 Jul 24

Arrivés peu avant la fermeture, il y avait la queue, sans doute à cause de la pluie qui avait cantonné le touriste en son gîte. J'ai donc eu le temps d'observer le personnel et... les clients car j'avais lu de nombreux avis défavorables. Alors là, mon idée c'est que le problème ne vient pas du personnel.Toutes les demandes ont reçu réponse et toujours avec amabilité. Quitte à répéter à chaque client ce qui a été dit juste avant au client précédent et en plus écrit en gros sur la vitrine à hauteur des yeux. Mon épouse voulait entre autre environ 1.5 kg de Beaufort mais... coupé en 3 pour faire des cadeaux en rentrant chez nous. Demande satisfaite bien au-delà de nos espérances et avec le sourire. Bravo et merci.NB. On est équipés pour faire notre long trajet de retour dans de bonnes conditions pour nous et aussi pour... le fromage !

Brod'agri

18:21 11 May 24

Le personnel est très sympathique et il y a du choix au niveaux des produits locaux (fromages, vins, bières, glaces, friandises sucrées et salées ainsi que de la charcuterie etc...)

Sebastien Guyon

17:05 10 May 24

Bon fromage, bonne diversité de fromage.S'il-vous-plaît mesdames les serveuses arrêtez de prendre les gens pour des cons. Votre amabilité est au ras des pâquerettes. Ça donne pas envie de revenir.

Dominique DOARE

10:09 03 May 24

Fille d'agriculteurs breton, c'est avec beaucoup d'amertume que je ressors de cette coopérative alors qu'on invité les français a consommé local au regard de la très mauvaise qualité de l'accueil et du service requis. Maison secondaire a la grande bergerie,on côtoie les bêtes et agriculteurs très investis.. Pourquoi n'y a t'il pas un remaniement de ce problème récurrent alors que les produits sont excellents.. c'est quand même invraisemblable quand on voit l'unanimité des commentaires surtout quand on laisse des centaines d'euros par an, comme moi.. À votre disposition, pour en parler sereinement !

gandiol jerome

12:22 29 Apr 24

Des vrais produits du terroir et une équipe sympathique , le meilleur du Beaufort dans notre vallée

Philippe Quesnel

06:55 28 Apr 24

Très bon produits locaux et accueillante avec de bon conseils

Virginie Allain

08:43 07 Jul 23

Vendeuses très désagréables ! Elles attendent du client qu’il sache quoi prendre et en quelle quantité, le tout en moins de 2 minutes… pour les conseils et l’amabilité on peut attendre…Je précise que nous sommes en hors saison et qu’elles ne sont pourtant pas débordées…Dommage car les produits vendus sont pourtant de qualité…

Gauthier Le Tat

15:36 21 May 23

Très déçus de l'accueil peu chaleureux et des remarques désobligeantes de la part de la vendeuse. On achète de l'abondance pour la raclette et on nous dit que c'est "dégueulasse". Ok merci mais c'était très bon d'une part, d'autre part il y a des façons de s'adresser à une clientèle.Bref insupportable de se faire traiter comme ça, probablement parce qu'on est pas des locaux. C'est pas parce qu'on est la coopérative du beaufort qu'il est justifié d'être aussi désagréables. Expérience à éviter, je comprends mieux tous les avis négatifs que je lis sur laccueil, peut-être se remettre en question serait une bonne idée ?J'ai mis 2 étoiles car les fromages sont bons.

Karine Duvernier

16:51 23 Mar 23

Être agréable est en option.. Des vendeuses peu aimables. Refus catégorique lorsqu'on demande de couper du fromage à raclette, un comble pour une fromagère qui a tout l'équipement ! Donner des explications sur les fromages locaux semble être une réelle corvée. Mauvaise expérience client. Si vous avez la possibilité d'aller dans une autre coopérative, passez votre chemin.

coralie berche

13:41 09 Mar 23

Mauvaise expérience, on nous a vendu un saucisson moisi, j'ai fait une réclamation pour un remboursement de celui-ci, mais demande restée sans réponse. Grosse déception pour cette coopérative que nous aimions bien avant !

Arnaud TRÉVISSOI

06:36 28 Feb 23

La route fromages de Savoie, nous impose une halte à la coopérative du Beaufort à Aime lors de notre retour. Un large choix de fromages de qualité

Bidemdum Michelin

12:33 26 Feb 23

Le retour en Belgique avec des produits de grandes valeurs gastronomique mis sous vide. Déballés ils peuvent dans un environnement bien adapté frigo claies en bois , retounes tous les 2 jours être élevés encre 3 mois, sans accident. Humm. Merci le Coopérative.

Lenny Mandrake

14:28 24 Feb 23

comme d'habitude fromages au top service au flop un jour les agriculteurs , éleveurs vont ils ouvrir les yeux et arrêter de faire distribuer leurs produits a des gens représentant aussi mal leurs valeurs

Bouh Cerise

16:33 11 Jan 23

Je rigole en lisant les avis, nous sommes rentrés dans la voiture en nous demandant si l’amabilité allait être comme ça dans toute la région.Le fromage est plus cher en haut des pistes mais largement meilleur, les deux types de beaufort n’ont aucun goût, passez votre chemin.

Johanna Le Bonhomme

14:06 31 Dec 22

Amélioration de l’amabilité des vendeuses ! Par contre niveau respect on touche le fond, sous prétexte que nous ne sommes pas des « locaux » une vendeuse sert ses amis qui sont derrières les personnes qui font la queue…. Bravo bel esprit …..

Claudie

18:16 04 Oct 22

Coopérative au top. Les vendeuses sont super gentille et serviable. De bon conseil également 🙂 on a acheté du beaufort de qualité. Merci beaucoup. Accessible aux personnes à mobilité réduite et une visite et aussi possible. Des places de parkings sont disponibles devant.

Stéphanie Bert

17:21 01 Oct 22

Accueil pas du tout chaleureuxOn demande un petit morceau de fromage on se retrouve avec la moitié dune meule

bonnebas agnes

12:00 24 Sep 22

Accueil très sympathique avec un très juste répondantFromage excellentJe recommande vraiment ce lieu à quiconque veut acheter du fromage local

Jean Louis Bonnet Ligeon

10:55 24 Aug 22

Jolie boutique, accueil sympathique, bons produits locaux. Merci !

Catherine Bourgeois

10:06 22 Aug 22

Je trouve juste dommage de ne pas avoir de petits cadeaux quand on achète pour plus de 110€Un petit fromage supplémentaire serait apprécié

deborah Rey

07:40 17 Aug 22

Produit du terroire accueil au top par notre intervenante qui nous as fait goûter du fromage. Nous repartons les mains pleine de bonne chose

nathalie thilmany

10:10 14 Aug 22

Personnel très sympathique.Très bon produit pas plus cher qu'ailleurs. Je recommande

Sylvie Versabeau

17:31 09 Aug 22

Super fromagerie beaucoup de choix et personnel agréableAu top

Fromager Philippe

11:42 23 Mar 22

Une honte, si ça fait ch... les vendeuses de servirent les clients qu´elles laissent la place aux autres, je doute fort que toutes les vendeuses de la région soient si mal aimable.Par contre, rien à dire sur le fromage.

Morgan Godin

20:09 17 Mar 22

Très bon fromage mets les deux vendeuses qui travaille les samedis ne sont pas aimable et une des vendeuses Ah même refusé ma carte prioritaire car je suis une personne handicapée. Je suis juste un client je n'y suis pour rien si elles sont débordés et saouler par les clients qui affluent fortement les samedi jour de départ et d'arrivée dans les stations de ski dommage elle ne reflète pas le travail en amont effectués par la coopérative car leur fromage est super bon

Christian Angouanda

15:18 25 Feb 22

A la lecture des avis je suis rassuré je suis venu avec un ami à nous nous en avons eu pour 150€ de fromage à apporter aux amis familles… nous avons eu affaire à des personnes au service forts peu aimables voir insultante. Mon ami a eu même le droit à un « il commence à me saouler » dit entre collègue mais audible par les clients sans parler qu’on vous souffle au visage.En espérant que le fromage rattrape tout cela mais l’accueil reste très important et là il n’est pas au rdv

Veronique Seggane

13:38 05 Feb 22

J’ai mis une étoile puisque je suis obligée, sinon je n’en aurai pas mis du tout ! Étant handicapée, je possède une carte mobilité inclusion, qui me permet d’être prioritaire dans les files d’attente. Après avoir fait la queue durant 45 minutes sans rien dire, je suis allée voir une première vendeuse pour lui présenter ma carte, cette dernière me l’a refusé ! Je trouve cela inadmissible, c’est la première fois qu’on me la refuse. J’ai donc continué à faire la queue 45 minutes de plus, mais cela n’a servi à rien car j’avais un train à prendre et que je ne pouvais le louper. Je suis donc sortie de la boutique sans pouvoir rien acheter, après avoir fait 1h30 de queue ! Avant de sortir je suis allée voir une deuxième vendeuse à qui j’ai expliqué que sa collègue avait refusé ma carte prioritaire et que je trouvais cela inadmissible car effectivement la loi dispose que les personnes en possession de cette carte puissent être prioritaires dans les files d’attentes, même lorsque les boutiques ne disposent pas de « files d’attentes prioritaires ». La vendeuse ne s’est même pas excusée, avait l’air de trouver cela normal et n’a pas voulu prendre ma commande. Les autres vendeuses ont également entendu mes propos, et n’ont rien fait. Cette carte m’autorise à être prioritaire dans les files d’attentes. Si l’État me l’autorise, qui sont ces vendeuses pour me la refuser ?

Alain Fayolle

14:08 28 Dec 21

Cave très sympa. Libre service 24/24 de beaufort à côté et à la gare de Aime

Gaelle G

10:16 11 Dec 21

Vendeuse sympathique qui a répondu à nos attentes. Nous reviendrons.

Franck Jeanne

15:17 08 Oct 21

Super accueil. Vendeuses très sympathiques.

DaviddB HomeStudio (DaviddB - HomeStudio)

08:21 06 Aug 21

Très bonne ambiance, agréables et a l'écoute... et produits de qualités !Saucissons, fromages (beaufort...), bières, jus de fruits, confitures, bonbons au miel, tout est du terroir savoyard.

jean-luc staphane

11:19 03 Aug 21

Comme beaucoup de clients nous avons aimé les fromages qui sont excellents, dommage que les vendeuses soient si peu sympathiques et incompétentes. Elles sont incapables de donner des renseignements sur la fabrication des fromages. La direction ferait bien de faire le ménage.

Calypso Nausi

16:11 13 Jul 21

Excellents produits en vente. Dommage que l'accueil ne soit pas d'aussi bonne qualité, cela gâche un peu le charme de cette coopérative. Pour être venus plusieurs fois, les vendeuses sont peu avenantes, il est difficile d'obtenir un sourire ou un bon mot. On a souvent l'impression de les déranger plus qu'autre chose, notamment à la découpe du Beaufort.Les produits méritent le passage, mais un peu de chaleur humaine ne serait pas du luxe. Ou sinon, autant tout automatiser et vendre via le distributeur à l'extérieur...mais est-ce vraiment ce que l'on souhaite ?

P L

22:18 04 Mar 21

Fromages très bons, magasin propre et bien agencé.Temps d’attente important mais surtout vendeuse pas aimable du tout, mais pas du tout !Rien à voir avec la coopérative de Bourg St Maurice (qui est aussi moins chère).