Soufflé au Beaufort AOP

7,90 TTC

Une recette simple sans additifs : 50% de fromage blanc, 15% de beaufort AOP, des blancs d’oeufs montés en neige et un peu d’amidon de maïs/riz.

Un goût typé et gourmand : 15% beaufort

Une texture aérienne et moelleuse mais aussi gourmande grâce aux brins de beaufort. Une croûte dorée bien croustillante.

Un produit à usages multiples : à l’apéritif en tranche ou en repas accompagné d’une salade verte.

Description

Soufflé au Beaufort AOP

Fabrication artisanale sans gluten

Ingrédients : fromage blanc (50%) lait* de vache pasteurisé, crème* pasteurisée de lait de vache, ferment (dont lait), présure, Beaufort Aop (15%), blanc d’œufs** pasteurisés, œufs pasteurisés, amidon modifié de mais, sel, extrait botanique : Sorbus aucuparia L., conservateur : amidon de riz, vinaigre tamponné.

  • *Lait et crème : origine France
  • **Œufs de poules élevées en plein air

A faire réchauffer au four 15min à 200°C ou au micro onde (sans la barquette aluminium) 1m30 à pleine puissance.

Poids total 350 grammes

Informations complémentaires

Poids 0,350 kg
Dimensions 202 × 88 × 55 cm

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