Description

Les crozets sont une variété de pâtes alimentaires spécifiques à la Savoie.
Ce sont de petits morceaux de pâte alimentaire, aplatie au rouleau et coupée en carrés à l’aide d’un couteau-hachoir spécifique.

L’ingrédient principal est traditionnellement la farine de sarrasin, mais elles sont également fabriquées à base de farine de blé dur.

Le nom viendrait du savoyard croé qui signifie petit, d’autres pensent qu’il proviendrait du bas latin crux, qui signifie croix et qui a donné le savoyard crwê.

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Poids	0,400 kg

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Florie Pawlovic

17:02 19 Aug 24

Service inadmissible ! Bien... dommage car les produits sont bons.Serveuse qui s'en prend aux clients avec un ton plus qu'agressif, très loin d'être professionnelle. Nous avons payé la mise sous vide du fromage (du jamais vu), et refus de nous accorder la promotion sur 1kg de beaufort alors que c'est ce que nous avons acheté.plus

Romain Watel

13:56 16 Aug 24

Trois vendeuses très peu... accueillantesÀ éviterplus

alain JACQUET

12:02 16 Aug 24

Excellent accueil.Pour des... cadeaux, beaucoup de choix de produits locaux.Des fromages excellents !Et le sourire en plus !Arrêtez vous !plus

Maryline Beaubert

16:56 10 Aug 24

Heureusement que les produits... sont excellents, ce qui fait revenir les clients. Cependant, dommage que le personnel ne soit pas plus commerçant, jamais un petit cube de fromage pour gouter ; venus trois fois en deux semaines dont un achat de 150 € le dernier jour et pas un geste commercial (même pas un petit fromage à 5€) malgré l'affiche qui annonce "une planche offerte pour 50 € de beaufort". Et réponse de la vendeuse lorsque nous lui faisons remarquer : à mais non ce n'est pas sur celui-ci.Première fois que nous sommes aussi mal reçus dans une coopérative de beaufort et pourtant nous en avons visité beaucoup (aussois, valloire, st sorlin, bessans, ...)DOMMAGEplus

Martine Garin

13:50 06 Aug 24

Laurianne Cariou

10:15 02 Aug 24

nico g

07:53 21 Jul 24

Le beaufort est très bon et... on achète régulièrement ayant de la famille dans le coin. Mais déjà de 1 ils sont peu aimables. Et surtout très récemment une promo -10% pour 1kg de beaufort acheté. On en prends 2 morceaux de 500g: promo refusée car valable "sur 1kg entier"!!! Un scandale!! Ce n'est précisé nulle part et surtout cela n'a aucun sens, ça montre leur état d'esprit, affligeant!plus

Alain GIZON

15:18 20 Jul 24

Je voudrais vous faire part... de mon étonnement et de mon indignation par rapport à la promotion du jour.Je suis allée à la cave coopérative d Aime acheter du Beaufort d hiver. Celui ci est vendu avec un rabais de 10% pour 1kg de Beaufort acheté.J'ai acheté 1kg de Beaufort en 2 morceaux de 500g et on m a refusé de me faire les 10% sous prétexte qu'il fallait 1kg entier !Cette modalité est nullement indiquée sur l affiche de promotion !Ce refus est tout à fait illégal !Je n ai pas voulu faire de scandale dans le magasin auprès des vendeuses, qui n y sont pour rien, mais je trouve cela très incorrect et anormal !Je suis une cliente fidèle de la cave dont j apprécie les produits mais là je suis déçue de ce procédé.A.Gizonplus

Pol Catarsix

08:22 13 Jul 24

Arrivés peu avant la... fermeture, il y avait la queue, sans doute à cause de la pluie qui avait cantonné le touriste en son gîte. J'ai donc eu le temps d'observer le personnel et... les clients car j'avais lu de nombreux avis défavorables. Alors là, mon idée c'est que le problème ne vient pas du personnel.Toutes les demandes ont reçu réponse et toujours avec amabilité. Quitte à répéter à chaque client ce qui a été dit juste avant au client précédent et en plus écrit en gros sur la vitrine à hauteur des yeux. Mon épouse voulait entre autre environ 1.5 kg de Beaufort mais... coupé en 3 pour faire des cadeaux en rentrant chez nous. Demande satisfaite bien au-delà de nos espérances et avec le sourire. Bravo et merci.NB. On est équipés pour faire notre long trajet de retour dans de bonnes conditions pour nous et aussi pour... le fromage !plus

Brod'agri

18:21 11 May 24

Le personnel est très... sympathique et il y a du choix au niveaux des produits locaux (fromages, vins, bières, glaces, friandises sucrées et salées ainsi que de la charcuterie etc...)plus

Sebastien Guyon

17:05 10 May 24

Bon fromage, bonne diversité... de fromage.S'il-vous-plaît mesdames les serveuses arrêtez de prendre les gens pour des cons. Votre amabilité est au ras des pâquerettes. Ça donne pas envie de revenir.plus

Dominique DOARE

10:09 03 May 24

Fille d'agriculteurs breton,... c'est avec beaucoup d'amertume que je ressors de cette coopérative alors qu'on invité les français a consommé local au regard de la très mauvaise qualité de l'accueil et du service requis. Maison secondaire a la grande bergerie,on côtoie les bêtes et agriculteurs très investis.. Pourquoi n'y a t'il pas un remaniement de ce problème récurrent alors que les produits sont excellents.. c'est quand même invraisemblable quand on voit l'unanimité des commentaires surtout quand on laisse des centaines d'euros par an, comme moi.. À votre disposition, pour en parler sereinement !plus

gandiol jerome

12:22 29 Apr 24

Des vrais produits du terroir... et une équipe sympathique , le meilleur du Beaufort dans notre valléeplus

Philippe Quesnel

06:55 28 Apr 24

Très bon produits locaux et... accueillante avec de bon conseilsplus

Virginie Allain

08:43 07 Jul 23

Vendeuses très désagréables !... Elles attendent du client qu’il sache quoi prendre et en quelle quantité, le tout en moins de 2 minutes… pour les conseils et l’amabilité on peut attendre…Je précise que nous sommes en hors saison et qu’elles ne sont pourtant pas débordées…Dommage car les produits vendus sont pourtant de qualité…plus

Gauthier Le Tat

15:36 21 May 23

Très déçus de l'accueil peu... chaleureux et des remarques désobligeantes de la part de la vendeuse. On achète de l'abondance pour la raclette et on nous dit que c'est "dégueulasse". Ok merci mais c'était très bon d'une part, d'autre part il y a des façons de s'adresser à une clientèle.Bref insupportable de se faire traiter comme ça, probablement parce qu'on est pas des locaux. C'est pas parce qu'on est la coopérative du beaufort qu'il est justifié d'être aussi désagréables. Expérience à éviter, je comprends mieux tous les avis négatifs que je lis sur laccueil, peut-être se remettre en question serait une bonne idée ?J'ai mis 2 étoiles car les fromages sont bons.plus

Karine Duvernier

16:51 23 Mar 23

Être agréable est en option..... Des vendeuses peu aimables. Refus catégorique lorsqu'on demande de couper du fromage à raclette, un comble pour une fromagère qui a tout l'équipement ! Donner des explications sur les fromages locaux semble être une réelle corvée. Mauvaise expérience client. Si vous avez la possibilité d'aller dans une autre coopérative, passez votre chemin.plus

coralie berche

13:41 09 Mar 23

Mauvaise expérience, on nous... a vendu un saucisson moisi, j'ai fait une réclamation pour un remboursement de celui-ci, mais demande restée sans réponse. Grosse déception pour cette coopérative que nous aimions bien avant !plus

Arnaud TRÉVISSOI

06:36 28 Feb 23

La route fromages de Savoie,... nous impose une halte à la coopérative du Beaufort à Aime lors de notre retour. Un large choix de fromages de qualitéplus

Bidemdum Michelin

12:33 26 Feb 23

Le retour en Belgique avec... des produits de grandes valeurs gastronomique mis sous vide. Déballés ils peuvent dans un environnement bien adapté frigo claies en bois , retounes tous les 2 jours être élevés encre 3 mois, sans accident. Humm. Merci le Coopérative.plus

Lenny Mandrake

14:28 24 Feb 23

comme d'habitude fromages au... top service au flop un jour les agriculteurs , éleveurs vont ils ouvrir les yeux et arrêter de faire distribuer leurs produits a des gens représentant aussi mal leurs valeursplus

Bouh Cerise

16:33 11 Jan 23

Je rigole en lisant les avis,... nous sommes rentrés dans la voiture en nous demandant si l’amabilité allait être comme ça dans toute la région.Le fromage est plus cher en haut des pistes mais largement meilleur, les deux types de beaufort n’ont aucun goût, passez votre chemin.plus

Johanna Le Bonhomme

14:06 31 Dec 22

Amélioration de l’amabilité... des vendeuses ! Par contre niveau respect on touche le fond, sous prétexte que nous ne sommes pas des « locaux » une vendeuse sert ses amis qui sont derrières les personnes qui font la queue…. Bravo bel esprit …..plus

Claudie

18:16 04 Oct 22

Coopérative au top. Les... vendeuses sont super gentille et serviable. De bon conseil également 🙂 on a acheté du beaufort de qualité. Merci beaucoup. Accessible aux personnes à mobilité réduite et une visite et aussi possible. Des places de parkings sont disponibles devant.plus

Stéphanie Bert

17:21 01 Oct 22

Accueil pas du tout... chaleureuxOn demande un petit morceau de fromage on se retrouve avec la moitié dune meuleplus

bonnebas agnes

12:00 24 Sep 22

Accueil très sympathique avec... un très juste répondantFromage excellentJe recommande vraiment ce lieu à quiconque veut acheter du fromage localplus

Jean Louis Bonnet Ligeon

10:55 24 Aug 22

Jolie boutique, accueil... sympathique, bons produits locaux. Merci !plus

Catherine Bourgeois

10:06 22 Aug 22

Je trouve juste dommage de ne... pas avoir de petits cadeaux quand on achète pour plus de 110€Un petit fromage supplémentaire serait appréciéplus

deborah Rey

07:40 17 Aug 22

Produit du terroire accueil... au top par notre intervenante qui nous as fait goûter du fromage. Nous repartons les mains pleine de bonne choseplus

nathalie thilmany

10:10 14 Aug 22

Personnel très... sympathique.Très bon produit pas plus cher qu'ailleurs. Je recommandeplus

Sylvie Versabeau

17:31 09 Aug 22

Super fromagerie beaucoup de... choix et personnel agréableAu topplus

Fromager Philippe

11:42 23 Mar 22

Une honte, si ça fait ch...... les vendeuses de servirent les clients qu´elles laissent la place aux autres, je doute fort que toutes les vendeuses de la région soient si mal aimable.Par contre, rien à dire sur le fromage.plus

Morgan Godin

20:09 17 Mar 22

Très bon fromage mets les... deux vendeuses qui travaille les samedis ne sont pas aimable et une des vendeuses Ah même refusé ma carte prioritaire car je suis une personne handicapée. Je suis juste un client je n'y suis pour rien si elles sont débordés et saouler par les clients qui affluent fortement les samedi jour de départ et d'arrivée dans les stations de ski dommage elle ne reflète pas le travail en amont effectués par la coopérative car leur fromage est super bonplus

Christian Angouanda

15:18 25 Feb 22

A la lecture des avis je suis... rassuré je suis venu avec un ami à nous nous en avons eu pour 150€ de fromage à apporter aux amis familles… nous avons eu affaire à des personnes au service forts peu aimables voir insultante. Mon ami a eu même le droit à un « il commence à me saouler » dit entre collègue mais audible par les clients sans parler qu’on vous souffle au visage.En espérant que le fromage rattrape tout cela mais l’accueil reste très important et là il n’est pas au rdvplus

Veronique Seggane

13:38 05 Feb 22

J’ai mis une étoile puisque... je suis obligée, sinon je n’en aurai pas mis du tout ! Étant handicapée, je possède une carte mobilité inclusion, qui me permet d’être prioritaire dans les files d’attente. Après avoir fait la queue durant 45 minutes sans rien dire, je suis allée voir une première vendeuse pour lui présenter ma carte, cette dernière me l’a refusé ! Je trouve cela inadmissible, c’est la première fois qu’on me la refuse. J’ai donc continué à faire la queue 45 minutes de plus, mais cela n’a servi à rien car j’avais un train à prendre et que je ne pouvais le louper. Je suis donc sortie de la boutique sans pouvoir rien acheter, après avoir fait 1h30 de queue ! Avant de sortir je suis allée voir une deuxième vendeuse à qui j’ai expliqué que sa collègue avait refusé ma carte prioritaire et que je trouvais cela inadmissible car effectivement la loi dispose que les personnes en possession de cette carte puissent être prioritaires dans les files d’attentes, même lorsque les boutiques ne disposent pas de « files d’attentes prioritaires ». La vendeuse ne s’est même pas excusée, avait l’air de trouver cela normal et n’a pas voulu prendre ma commande. Les autres vendeuses ont également entendu mes propos, et n’ont rien fait. Cette carte m’autorise à être prioritaire dans les files d’attentes. Si l’État me l’autorise, qui sont ces vendeuses pour me la refuser ?plus

Alain Fayolle

14:08 28 Dec 21

Cave très sympa. Libre... service 24/24 de beaufort à côté et à la gare de Aimeplus

Gaelle G

10:16 11 Dec 21

Vendeuse sympathique qui a... répondu à nos attentes. Nous reviendrons.plus

Franck Jeanne

15:17 08 Oct 21

Super accueil. Vendeuses très... sympathiques.plus

DaviddB HomeStudio (DaviddB - HomeStudio)

08:21 06 Aug 21

Très bonne ambiance, ... agréables et a l'écoute... et produits de qualités !Saucissons, fromages (beaufort...), bières, jus de fruits, confitures, bonbons au miel, tout est du terroir savoyard.plus

jean-luc staphane

11:19 03 Aug 21

Comme beaucoup de clients... nous avons aimé les fromages qui sont excellents, dommage que les vendeuses soient si peu sympathiques et incompétentes. Elles sont incapables de donner des renseignements sur la fabrication des fromages. La direction ferait bien de faire le ménage.plus

Calypso Nausi

16:11 13 Jul 21

Excellents produits en vente.... Dommage que l'accueil ne soit pas d'aussi bonne qualité, cela gâche un peu le charme de cette coopérative. Pour être venus plusieurs fois, les vendeuses sont peu avenantes, il est difficile d'obtenir un sourire ou un bon mot. On a souvent l'impression de les déranger plus qu'autre chose, notamment à la découpe du Beaufort.Les produits méritent le passage, mais un peu de chaleur humaine ne serait pas du luxe. Ou sinon, autant tout automatiser et vendre via le distributeur à l'extérieur...mais est-ce vraiment ce que l'on souhaite ?plus

P L

22:18 04 Mar 21

Fromages très bons, magasin... propre et bien agencé.Temps d’attente important mais surtout vendeuse pas aimable du tout, mais pas du tout !Rien à voir avec la coopérative de Bourg St Maurice (qui est aussi moins chère).plus

A robi

09:33 30 Aug 20

Une nouvelle fois les... horaires d'ouverture ne correspondent pas avec ce qui est annoncé ! !plus

Julie Trillard

16:57 28 Aug 20

Très bon fromage. 🧀... Je recommande.plus

Ve ronique

11:32 01 Aug 20

Dommage la Coop est annoncée... ouverte et elle est fermée !!!plus

Crozets aux cèpes

Crozets (400gr)

Description

Les crozets sont une variété de pâtes alimentaires spécifiques à la Savoie. Ce sont de petits morceaux de pâte alimentaire, aplatie au rouleau et coupée en carrés à l’aide d’un couteau-hachoir spécifique.

L’ingrédient principal est traditionnellement la farine de sarrasin, mais elles sont également fabriquées à base de farine de blé dur.

Le nom viendrait du savoyard croé qui signifie petit, d’autres pensent qu’il proviendrait du bas latin crux, qui signifie croix et qui a donné le savoyard crwê.

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